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本帖最后由 youyicun 于 2010-3-23 19:21 编辑
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<<又一村>>经营川菜和家常菜,老板老王经营餐饮业20余年,乃科班专业厨师,绝不是半路出山的。 : L( X( D. T- y
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老王独特的烹饪手法加上油温,火候的掌控,让<<又一村>>的菜别具特色.
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招牌菜:孜然羊肉,口感香脆入味,让人想起国内常吃的羊肉串。 拔丝地瓜,是餐后甜点的最佳选择, 这菜才是真正考验厨师技能的。
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% u9 u+ K R' Y5 X* l香辣鱼是老王独创的一道菜,营养搭配了鱼片和海带,豆腐,白菜,少油, 很推荐一尝。% E9 c# s' K0 C+ N C
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还有各地的名菜,新疆大盘鸡(面是手擀的),连山回锅肉,甘肃鸡,天津羊杂汤,干烧鱼,炝腰花,辣烧牛肉,海米冬瓜,干煸四季豆,
2 P5 I0 b' b) v q5 n# y木须肉,糖醋里脊 等上百种选择
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老板娘来自天津卫, 做的一手好面食,如有朋友想吃包子饺子了,可以提前打电话来订,现包现卖, 保证好吃实惠
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额外,<<又一村>>还推出天津任食鸳鸯火锅,配料都是老王独家配制的,肉片都是现剥的,$20/位,2人起
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3 ^ w! b) D1 s& p- r0 E订餐/外卖热线:519-642-3502/519-266-4421
5 y# @& ]4 W3 n地址:768 Dundas St. London
9 @9 t5 R, B5 n0 H6 o( X1 N*饭店后面有停车位,可从侧边小路开进去, 路边也可停车, 平时6点和周末都是免费停车。# [' K4 a6 r0 P' S/ H b! H/ O
**坐车的朋友可乘 bus 2, 20, 7 直达, 下车即到
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菜单和照片可在londonchinese网的主页上找到,link如下, D3 t6 i. z; n* i+ `/ n, [: k$ F
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