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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg 7 r6 J+ M% {5 i3 i) N% I
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢% p8 ^# x8 o% B3 h  g* u" R1 X

4 Z3 O* H' i5 ^; ?材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel, l+ r& J5 h/ F8 D4 L/ I& i
做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟 8 @, A# u9 x3 x" R6 B
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的 & m! B' L' A4 ?( a$ c; ^6 @
           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
. `# d- `( g- R. H           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜
2 d9 h) O/ T2 C0 B! g5 r
# g/ U/ L3 ], J8 [/ e0 j, [
  |: I+ U5 Z; s! V: k, D
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
" r4 O& O- x4 {- W+ b                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
6 g" g6 C! U% o; |: P9 P                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点" q$ m" D* p, S% B

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 19:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 22:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon ' s( d, ~9 u3 j  P& ^, ^) b
( \# [9 c2 V6 u% U) L& I; |8 v
. N& l% J5 T2 |4 Q5 ?
   谢谢
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