「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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4 h3 \' M/ O! w1 m# x
" F  t2 B( N. W+ U% L) n3 J4 q; H泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
. Q0 |. m! \# O; e材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, k, z: I2 y! J) G: a% V1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
& H5 F+ I% ]; s1 茶匙 麻油
7 _; ~8 g2 {5 j6 J& B3 T1 茶匙 酱油
1 Y' ~. r! |: V3 Q# a; S2 W1 汤匙 坚果碎
9 }% r7 C, a* e& x) z) _¼ 杯 葱花
做法：
" A% |" \1 h+ h2 @1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
7 C( ?6 F+ s9 g% @" v2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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泰式风味吞拿鱼拌荞麦面



! o5 F( h- D3 W0 Y4 u只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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& l+ f  w! ^1 `9 `! h* o$ f2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

' m+ ]% X, l; l) H- a- Y8 U& `材料：
4 I+ i; [: A' e1 k1 V  D, q
2 t+ V* `/ I/ e( i" I. a2 r4 p' R1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油
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; O% ^6 Y% z3 N# _/ p2 |8 |做法：
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1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
: N% X0 ?  c2 k+ i5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
, p3 G; N+ g, X小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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$ L, N7 m: G! p9 P泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
/ H) {, L( Y5 m% Z6 j, {, X; G) T+ K
. r6 [6 i: d0 r" c" F3 \2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, L; B: A7 f3 u8 X4 ?1 b+ g1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
; {- b; \0 i% n, K: f7 I1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油

做法：
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# R- b5 h8 C. J8 z0 V8 l1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
8 c9 R; p' {/ ~1 Q; J5 N& y6 k3 j4.稍微翻炒，上碟
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0 T8 p' F  S4 R! l  G6 R沙爹吞拿鱼烧卖



这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：
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" j0 V7 }, H6 g+ v' Q1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
7 c" g: u* i7 c7 z8 a$ w2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
; w; d& ~' {, b7 {6 g' N! O% o8 张            馄饨皮
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做法：
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! H9 m' T4 q! S5 D4 s% c1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

是不错的菜啊