孜然羊肉

woailundun

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孜然羊肉：
; V* `# {. y1 q% T2 y主料：羊肉片
' s" R0 k9 S; r2 X% {配料：葱，姜，蒜，干辣椒
调料：盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然，孜然粉，花椒
制作：羊肉片切成段，葱切菱形，姜，蒜切粒。锅内放适量的油加热至5成，放入干辣椒，花椒炒香，再加入葱姜蒜，孜然炒出香味。倒入羊肉片，炒散，变色，加盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然粉一起翻炒，待肉熟后再撒上孜然即可出锅。

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kaixindeyuan

外卖两份！！！！打包！！！！

woailundun

外卖两份！！！！打包！！！！
1 ^, {# @1 g& B5 Y$ zkaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:12

8 e; R! M+ V, ^; L
    马上就到！~一共是24万9千8百6十3块2毛1 谢谢 欢迎再来！~

kaixindeyuan

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
4 E/ b! ]1 f  g9 v  R7 V那再来两份！！！

woailundun

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
0 d' \% B! e% i那再来两份！！！
kaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:15

) w. A; f, J! Y! @

    大哥，零头是税钱啊，我也要上税的阿！~
再来2份？这2份钱你先结了吧，估计得卖你身体里点东西才够啊！~

luna

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
我再也不吃羊肉了～悔死我了！

woailundun

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
4 H" h. p4 j$ e" D我再也不吃羊肉了～悔死我了！
" S# Q$ v* w: M, A" s0 J, cluna 发表于 2010-5-23 13:15

9 b& m; I2 D" Q. m1 F
3 b; |7 B1 s! \7 f% j    你那么多去火的办法还怕阿？

luna

你那么多去火的办法还怕阿？
woailundun 发表于 2010-5-23 13:18

/ _; X4 k6 L$ d6 l: ^* F! }    暂时戒口！暂时，暂时～

北京朝阳区

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐馆做的味道十分独特，很有工夫，厨师兼老板以前是在四川烹饪学校里当教师的，在温哥华开创了不少新菜， 很有一套。
, \7 u$ |( ?) `% O
  q  _+ t, W  s8 P8 D题外话，不好的一套是开了新店，和服务员搞上了，最后结局不太好。

woailundun

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
. r3 j  X+ ?# G7 [这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐 ...
" X: f4 v! F( u/ M北京朝阳区 发表于 2010-5-23 18:23

* W( w  V8 C$ x5 F8 d- _. v

) J1 G( ?1 Q3 t# D. {: M4 ~  G2 J    以前都有放香菜的，这次没去买就算了！~不过一样都很好吃！~

shawei

lz这道道菜的弄上来，太馋人（残忍）了！

我是懒人

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。

woailundun

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。
+ T* t- F, X' n5 P9 G" X$ b( r我是懒人 发表于 2010-5-28 23:44

  T. Z7 P. ~+ l! h亚洲就有卖的！～

notalone

这道菜要实践一下，在没有朝阳大哥烧烤羊肉串的日子里，可以暂时解馋一下。