哪里可以买到绿豆粉？

jingsuan

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在网上搜了一下，觉得煎饼果子不难做（除了果子或油条麻烦一些，但可以用一些东西代替），
但是，哪里可以买到绿豆粉？我上次在远东买成了绿豆淀粉，看来只能用来做凉粉拉。
% l/ [( i' N3 \+ G5 @
% a; P+ i- [( v0 o2 D  E哪里可以买到绿豆粉？谢谢

notalone

我在多伦多买的

) Z) X4 N2 b7 l2 a- o! Y" w在家做过煎饼果子，味道相当的正宗～～

jingsuan

那让朋友下次给我带点好啦~~多伦多哪里有卖呢？

嘟嘟猫mimi

伦敦农民市场（就是周六的那个）有个做煎饼果子的

jingsuan

伦敦农民市场（就是周六的那个）有个做煎饼果子的
1 u# l# Y' R3 H3 R, v, r; U- f+ b, \嘟嘟猫mimi 发表于 2010-9-12 08:52

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% E+ l/ ]7 s0 l1 k2 Y
( S: C# }$ s. g# L2 X- y3 l5 n. ]+ w    俺想自己做啊，那家俺去过的。看网上的做法觉得很简单阿，想自己试试。农贸市场太远了不必要跑一趟

cheer~up

能不能用绿豆泡水一晚，泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊，然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀？反正煎饼果子也是糊糊做的。
; t/ F& @0 t: _1 G& h
! j2 u' Z4 o; u/ A5 F5 D* l/ k  barkbarn有很多豆面、米面，但好像没有绿豆面。

jingsuan

能不能用绿豆泡水一晚，泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊，然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀？反正煎饼果子也是 ...
; Z3 I5 v' `5 w$ k6 G% [8 pcheer~up 发表于 2010-9-12 20:13

! j8 B" p' b# x, Q* y( A
1 ^: S. N9 q, Y0 V  J* U    o,现在国内很多有个煎饼果子的连锁店，不只是绿豆面的还有紫米的，玉米的，好多种呢，倒是可以去你说的BULKBARN区看看，谢谢！

luna

bulkbarn有绿豆 黄豆 但没看到过有绿豆粉 黄豆粉之类的

cheer~up

回复 8# luna

" r$ z: n! A: X! p 可能westmount那家bulkbarn有，进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶，不能完全确定是哪家店了，有次买了零食后吃了肚子痛，看来那些大桶的卫生成问题，就再也不去了，又贵又不好吃还不能保证卫生。
8 W+ I0 l/ H) l/ Z& m. U
冬天有次买了一些rice powder，打算做粉蒸排骨，至今也没做。大豆面有卖，黑豆面好像也有，还有一些稀奇古怪的豆面，不知道用来做什么的，应该带本大辞典去查查。那家调料很全，但是保管也成问题，比如YEAST就那么大桶装着，卖N久都卖不掉，质量肯定不会好。

jingsuan

回复  luna

可能westmount那家bulkbarn有，进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶，不能完全确定是 ...
- p( s/ o3 H" bcheer~up 发表于 2010-9-13 12:38

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! n# B: A4 H# V- A
, p& e8 c; \3 v+ G: u   是啊，我还想着他们家是不是卖的很快呢，要不然都用那么大的桶。看来还是有保质期不能保证的问题啊

notalone

多伦多或者mississauga的华人超市都有卖的。