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这里让挖蒲公英吗?

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发表于 2008-5-2 11:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
看到漫山遍野的蒲公英,也买了铲子,不知道让不让挖呀?再不挖蒲公英就老了。
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挖它做什么?
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发表于 2008-5-5 22:55 | 显示全部楼层
没问题,赶快去挖。老外也有很多人去挖。只要别破坏绿地就行。还有注意不要去打过除草剂等药物的地方。不过现在应该还没有到打药的时间!加紧!
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发表于 2008-5-5 23:00 | 显示全部楼层
挖它做什么?

; O* f2 f3 S+ M" s0 A2 d蒲公英是一味中药,实验证明,蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉秆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等,皆有杀灭作用,对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。% X1 J/ y; M# a( y

  f9 F, p, M! f+ O  现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。
9 t& S6 I: n, k1 w' @
4 Y+ j3 L5 Q9 ^& L2 d, u  日本近几年也十分重视开发蒲公英,而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料,就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列保健食品,将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。( a- `# ^" g3 T' b( L/ b% n
" R3 x; [0 B9 i  \
蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者
# O) N; ?  W: I3 z6 z! P  蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。5 b$ {$ r9 Z: p5 j
主治 :上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染。
+ P5 ~& S4 b2 H
* f4 q1 B5 A7 u2 P: b) T7 e  p应用参考4 L0 d: J/ d; d) o/ N6 m% s8 `8 f  Z
1.流行性腮腺炎,乳腺炎:鲜蒲公英捣烂敷患处。
5 y1 l& @* k( K& H2.慢性骨炎:蒲公英15克,酒酿1食匙,水煎混合饭后服。
  M* |* C( L* Z) G+ @( ?: H3.痈疖疔疮:蒲公英,野菊花,金银花,地丁草各30克,水煎服。
! L& ^; v- F, t) p* b& [1 V4.清热解毒蒲公英:  a7 A9 i2 j9 p" m: [. @; ]
  蒲公英是一味常用的中药,其药用价值早已载入各种医书。它全草入药,含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。# M; P& @% W) R5 I, f8 o9 V5 H
  1.感冒伤风:蒲公英;30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。8 I9 q) F0 i7 d( R
  2.各种炎症:薄公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克煮粥,日服2次,连服3-5日。+ ^7 v- Q* f& n4 C) ]& n6 @/ ]
  3.慢性胃炎:蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用。& D  s8 S5 i6 l4 l" d0 \  u
  4.上消化道出血:蒲公英、地榆等份,烘干。# L+ \" `5 }* o4 {
  5.黄胆型肝炎:蒲公英、茵陈、白糖各50克,大枣10枚,共煮粥食,日食1-2次。
7 N/ J. [4 h6 _  6.肺脓肿:蒲公英60克、桔梗10克,鱼腥草20克,白糖适量,水煎服。
: o3 U7 X! a+ ]5 p3 M  7.痔疮出血:蒲公英、地榆各30克,焙干研末,用生姜、大枣汤送服,每次6克。
* z& N. M% P6 {: n$ S! o' ?  8.气管炎:干蒲公英60克、鱼腥草40克,焙干研成细末,用蜂蜜水送服,日服3次,每次6克。3 ^( |  }# J* R) b
  9.便秘:鲜蒲公英60克,水煎取50-100毫升,加白糖或蜂蜜适量,日服1剂,连服3-5日。
' m) i# x$ P3 A( L  10.小便淋涩:蒲公英、玉米须各60克,水煎浓汁,加白糖调服。7 ?9 {; [: ^/ E, s- \
  11.急性乳腺炎:鲜蒲公英60克,水剪服,早晚各服1次,同时将蒲公英捣烂敷患处,蒲公英、忍冬藤各30克,加水及适量黄酒,煎浓汁,日服1剂,分2次服用。- I0 x% m+ V2 e
  12.跌打损伤:鲜蒲公英适量,洗净捣烂,敷患处。
& E: q% S2 a9 L1 z  ]  13.目赤肿痛:鲜蒲公英60-120克,水煎服。
- B7 O/ {$ \( `# Y! ]3 J# V* B  14.油彩皮炎:蒲公英、马齿苋各30克,水煎取汁,冷敷患处。6 ]) H8 T1 X( e2 N
  15.腮腺炎:蒲公英30-60克,水煎服功捣烂外敷。
$ z8 q* \) O! Q  k2 v  I3 \/ q  h  蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜,食用方法很多,叶片可生食、腌渍或焯后凉拌,也可切细片后与米煮食或油炒食用,还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。" G- x" p' \% a! ]* v- V- f/ b

1 u$ W( H9 J3 b' y5 v( D蒲公英茶
  h, J' z, ]- m, R* @, K- p
9 p- S7 Q) {$ G" |5 f0 U8 ^: @! C2 C' T4 C
材料:干燥蒲公英75克、水1000cc
% `# v' t- ^% ?" |- M. t$ P作法:, o" G# I8 K" p8 W
1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英
% F- a4 g- y, }2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时# ?. H" w% p: g
3.滤除茶渣,待凉后即可饮用4 L1 W' {  w) o5 }& P. q
----------------------------------. z* _$ [! `9 d; J+ U  f4 P- H
蒲公英中药配伍:配夏枯草:清热;配地丁:清热解毒;配金银花:消痈化疡;配决明子:清热泻火。0 g/ P" `- B+ |" N6 P9 p  U& n" I
. M2 v" P- d9 C5 [% M) K
蒲公英药性说明:甘寒清解,苦以开泄,功专解毒消肿,为治乳痈要药。兼有利湿之功。# _" u9 e3 Y, A9 C; h

7 Z$ C6 Z) `7 H0 Q$ x- V+ I蒲公英功效:
, P  q  v& e" r' v9 N7 m1.清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。
; V" D5 @6 O% v+ F0 p9 w) s2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。" d: c- R4 R! X* ]2 W- V2 d
6 G1 O: Y: }6 M9 H
用途:
: i% o3 C) l0 [! R. v它可以作食物或草药。早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的,比salut的大很多。嫩蒲公英可以凉拌,烧汤或炒熟。老了的也能吃,但是比较苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅,味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。 蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。
6 \# L% y% r  R+ k: {3 c( b, B1 G蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”* Q1 a" ?% i3 @
蒲公英根也是一种草药,在加拿大是正式注册为利尿,解水肿的草药。烤干磨成粉之后可以泡茶,据说在饭前喝过可以解胃助消化,在保健食品商店可以买到,但是没有科学证明这种作用。
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哇,你好在行哦
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我只喜歡吹.....
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发表于 2008-5-23 09:56 | 显示全部楼层
种蒲公英阿
Death is not the end
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发表于 2008-5-24 10:25 | 显示全部楼层
原来是这样啊~ 那是蒲公英的白色的球球花还是它的茎有药物作用啊?泡茶喝,可以把花一起煮吗?
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挖了要怎样加工?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-26 15:11 | 显示全部楼层
把蒲公英洗干净,晾干后即可。根茎叶花都可以吃,直接煮水或者磨成粉吃都可以。
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发表于 2008-5-26 17:50 | 显示全部楼层
有没有做好的成品,传一张来参考参考
春蚕 只因 总在揣想 想幻化而出时 将会有绚烂的翼 和你永远的等待 今生 我才甘心 做一只寂寞的春蚕 在金色的茧里 期待着一份来世的 许诺 [/FONT][/SIZE][/COLOR]
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 楼主| 发表于 2008-6-23 08:36 | 显示全部楼层
把蒲公英洗干净,晾干后即可。根茎叶花都可以吃,直接煮水或者磨成粉吃都可以。

% T5 i* W* G6 t' b! P! m! V太强了,谢谢!我煮了点水,但是不知道要到没有打药的地方,这次记住了。
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将仕郎(从九品下)

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发表于 2008-6-23 18:50 | 显示全部楼层
太强了,谢谢!我煮了点水,但是不知道要到没有打药的地方,这次记住了。
4 N  O' y! P$ {) b+ I% P$ P# F
/ w3 S2 j1 x5 ^% _5 Y( R
我家后院都是,来我家挖吧
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 楼主| 发表于 2008-6-30 11:09 | 显示全部楼层

好呀

我家后院都是,来我家挖吧
谢谢你,我可去了,呵呵,对了,我怎么一直没有找到荠菜呢,那个包饺子很好吃,长的像蒲公英,不过开白花。大家有知道哪里有的吗?
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发表于 2008-7-1 21:10 | 显示全部楼层
我在伦敦相册里先敬奉蒲公英一颗,请查收。吃着好再来啊!
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