谁做过糯米酒？

bbmj

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

呵呵，我的做法和你的有点点不一样，
0 m- {& M1 d4 @6 z* V% F) g6 {1 A1、糯米蒸的煮的无所谓
7 O! [0 m+ z1 ~* ]2、不用密封，只用一张干净的毛巾覆盖扎紧就好
3、现在天凉了，要做的话，一定要保温
, V5 d9 u# L$ B7 T5 s/ e
. r9 ?5 r0 D/ _5 P长毛真的不怕的，如果你心里不舒服的话，去掉表面长毛的部分好了。其实可惜了，如果你尝了，也许你会改变主意不倒了。
酵母应该不能代替酒曲，我去年回...

这是项新技术，艺多不压身，最好在开始做的时候，就叫上我去观摩，好不好？

niagarafall

这是项新技术，艺多不压身，最好在开始做的时候，就叫上我去观摩，好不好？

呵呵，没问题

北京朝阳区

糯米酒是没法喝的呵呵，用罐子的的话，吃还差不多。都是兑水煮的，有甜甜的醉人的香气。有热心人来指点俺了，俺一定努力把它学会，然后先试试能把你灌醉不，也不辜负你对俺的景仰了。俺不喝酒，老公也对酒过敏，家里仅有的一瓶茅台都用来烤三文鱼了，满室飘香。

3 T" U0 `) g8 T4 n9 J4 z# S天啊,茅台烤三文鱼,俺给你二锅头行不?
& d, s* V* Z( d$ x7 J俺老婆会做甜酒酿,在温哥华可以买到做酒酿的白色药丸,其他工艺程序基本上相同,有机会大家交流一下.

bbmj

天啊,茅台烤三文鱼,俺给你二锅头行不?
" w) L9 e4 \! Y8 k9 b9 x俺老婆会做甜酒酿,在温哥华可以买到做酒酿的白色药丸,其他工艺程序基本上相同,有机会大家交流一下.

昨晚还烤了呢，剑南春做的醉豆，更好吃，可惜我没学会，俺老师常做那个，俺都吃了她家几瓶子了。二锅头没试过，是不是很烈呀。
6 n) v) Q' m/ K: f$ R0 W) R' A) U做糯米酒的行家都出现了，啥时候办个酒会。

北京朝阳区

昨晚还烤了呢，剑南春做的醉豆，更好吃，可惜我没学会，俺老师常做那个，俺都吃了她家几瓶子了。二锅头没试过，是不是很烈呀。
& T7 z4 o6 t+ {做糯米酒的行家都出现了，啥时候办个酒会。

; V) D0 ?0 L+ v, [: @: m酒会?二锅头?茅台?

lfp

酒会?二锅头?茅台?

酒会好，有想喝洋酒的吗，俺可以试着调几个给大家尝尝
4 k" l4 u$ i. |. W+ G# U有孩子前玩过一阵子，不过调出来都是给俺老婆喝，后来准备怀下一代了，就断了这个好
* N/ F  P1 @( @% u
* G; Q/ h2 q( ?5 z5 g% E不过这样玩意儿就是看着好看，要说香还得是咱的茅台

bbmj

酒会好，有想喝洋酒的吗，俺可以试着调几个给大家尝尝
& G+ ]( L! D) }' u; s9 q$ `1 _有孩子前玩过一阵子，不过调出来都是给俺老婆喝，后来准备怀下一代了，就断了这个好
7 X3 K' [7 h" p5 q' D
; J4 _) {. F2 {( {0 Q不过这样玩意儿就是看着好看，要说香还得是咱的茅台

俺一定去凑热闹，虽然只能饱眼福，找个长周末或者节日，我觉得挺好的。俺烧两个菜带过去。

zwpan

能自己酿白酒就好了。

niagarafall

LS是酒鬼  鉴定完毕

zwpan

LS是酒鬼  鉴定完毕

1 H$ C% K* ?' v: _谢谢夸奖，还没到鬼那境界，曾经也算一酒人。
1 D) N% Z! y! \9 k; H# N2 ]8 Y
9 p) j4 c- K4 g* l我是真有自己酿酒的想法。记得小的时候看《加里森敢死队》，有一集，他们搞到一辆德军tank，没油，于是用土豆烧酒精最后成功把tank开走了。可惜当时太小，不懂，没记住详细工艺过程。

在东北，农村里好多的私酿作坊，做出来的酒非常好喝。只是家里没有农村亲戚。