这里让挖蒲公英吗？

bbmj

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看到漫山遍野的蒲公英，也买了铲子，不知道让不让挖呀？再不挖蒲公英就老了。

miamia

挖它做什么？

yangnch

没问题，赶快去挖。老外也有很多人去挖。只要别破坏绿地就行。还有注意不要去打过除草剂等药物的地方。不过现在应该还没有到打药的时间！加紧！

yangnch

挖它做什么？

蒲公英是一味中药，实验证明，蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉秆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。

+ g/ t; R# Y" T6 U　　现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。

　　日本近几年也十分重视开发蒲公英，而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料，就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列保健食品，将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。

4 y8 T2 @2 o. ?6 h8 s! c蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素Ａ和Ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者
　　蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。
% E# i0 f% T8 b主治 ：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。

应用参考
9 W  j4 C+ F0 b& \4 P1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。
  ?6 x9 ~2 ^% i% V; \/ X& X1 F2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。
3.痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服。
3 h; d+ B2 ]' d) l' u4.清热解毒蒲公英：
　　蒲公英是一味常用的中药，其药用价值早已载入各种医书。它全草入药，含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒，消肿散结。有显著的催乳作用，治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
　　1.感冒伤风：蒲公英；30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。
　　2.各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。
6 j/ l6 g. [, Z' _. L& N; q, @　　3.慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。
2 G1 S8 n1 {/ F, Q4 H1 o　　4.上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。
2 n  C1 @/ C4 Y* L% a4 K8 X9 }　　5.黄胆型肝炎：蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。
　　6.肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。
; B7 O8 d/ l$ R9 d% p: B$ |( o　　7.痔疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。
1 P/ G) T" e& b1 I　　8.气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
4 \* b; q& f+ O3 R4 V$ M　　9.便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。
　　10.小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，水煎浓汁，加白糖调服。
　　11.急性乳腺炎：鲜蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同时将蒲公英捣烂敷患处，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及适量黄酒，煎浓汁，日服1剂，分2次服用。
　　12.跌打损伤：鲜蒲公英适量，洗净捣烂，敷患处。
/ _3 l- k0 u- j+ E9 k( t+ F5 {2 X　　13.目赤肿痛：鲜蒲公英60-120克，水煎服。
  A; ~& l" @2 S2 S　　14.油彩皮炎：蒲公英、马齿苋各30克，水煎取汁，冷敷患处。
　　15.腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功捣烂外敷。
　　蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜，食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。

蒲公英茶
6 I( s* K7 v8 \8 `6 y& L

5 ^. g9 |8 G. w材料：干燥蒲公英７５克、水１０００cc
' L2 {" V+ P0 g9 U7 v5 h0 O3 J作法：
. a1 o* W7 o/ j4 u* s# z１．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
' B$ z: l, p# t, \9 a' R5 A- z２．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
  Y6 G2 |' i, ]$ B３．滤除茶渣，待凉后即可饮用
3 j" M' v  n, N) B----------------------------------
蒲公英中药配伍:配夏枯草：清热；配地丁：清热解毒；配金银花：消痈化疡；配决明子：清热泻火。

蒲公英药性说明:甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。

# v0 A5 N7 {/ \! S3 }3 Q* c蒲公英功效:
1．清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:
4 h1 n( Q' G9 Q; Q: S它可以作食物或草药。早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的，比salut的大很多。嫩蒲公英可以凉拌，烧汤或炒熟。老了的也能吃，但是比较苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。 蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。
蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”
蒲公英根也是一种草药，在加拿大是正式注册为利尿，解水肿的草药。烤干磨成粉之后可以泡茶，据说在饭前喝过可以解胃助消化，在保健食品商店可以买到，但是没有科学证明这种作用。

niagarafall

哇，你好在行哦

EVONNE1208

我只喜歡吹.....

Lucifer

种蒲公英阿

tiancai

原来是这样啊~ 那是蒲公英的白色的球球花还是它的茎有药物作用啊？泡茶喝，可以把花一起煮吗？

枫州隆冬府

挖了要怎样加工?

yangnch

把蒲公英洗干净，晾干后即可。根茎叶花都可以吃，直接煮水或者磨成粉吃都可以。

Nellissa

有没有做好的成品，传一张来参考参考

bbmj

把蒲公英洗干净，晾干后即可。根茎叶花都可以吃，直接煮水或者磨成粉吃都可以。

0 S: J9 _: g$ o8 t$ f- T+ ?+ |太强了，谢谢！我煮了点水，但是不知道要到没有打药的地方，这次记住了。

pinkflying

太强了，谢谢！我煮了点水，但是不知道要到没有打药的地方，这次记住了。

) r9 J) ]: }( V我家后院都是，来我家挖吧

bbmj

我家后院都是，来我家挖吧

谢谢你，我可去了，呵呵，对了，我怎么一直没有找到荠菜呢，那个包饺子很好吃，长的像蒲公英，不过开白花。大家有知道哪里有的吗？

北京朝阳区

我在伦敦相册里先敬奉蒲公英一颗，请查收。吃着好再来啊！