高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
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材料:
5 V( y5 R. D4 o+ O7 b% k0 g0 k) D( v1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾)
2 M2 A) `6 G" S& |" m$ V2. 洋蔥半個或一個切絲 8 }" }6 _- a/ P. o
3. 蕃茄3,4 個切片 3 ^2 v E1 J V$ s5 Z
4. 紅蘿蔔2,3 根切滾刀塊 1 T' d1 p: J% ^* G+ X$ j
5. 馬鈴薯3,4 個切滾刀塊,泡冷水 1 j6 i C8 D3 ^" Q0 N* [
6. 台灣高麗半個切絲
; ~: C0 ]. r% |2 D7. 米酒,糖,鹽少許 0 B g' s8 c( K. V' P
8. 薑1 塊 1 l, e( r* u0 j* j
做法:
, P% \4 x D* H1. 先將牛肉川燙去血去腥洗淨後,用冷水下肉煮沸,加米酒,薑再煮 ) j4 d/ E2 ]) [9 c8 s/ c6 y8 j
2. 再煮沸後放入洋蔥轉小火煮3~5 分鐘,再放入蕃茄再煮10~15 分鐘 , b/ E2 s* u# ~7 g! ^! Y+ S. `
3. 放入紅蘿蔔煮10 分鐘,再放入馬鈴薯及高麗菜再煮10 分鐘,關火前再加調味料即
3 i1 `: Z9 Q+ k( M可(糖是用來取代味精 |
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当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
狗仔卡
发表于 2006-7-17 21:08
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