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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:
3 p1 F+ N. j$ A' w9 W$ j! F! e主料:整鱼一尾1 f4 h# q/ Q! ^; A$ Y5 i# B# N' s
配料:猪肉馅* F" G( S) P2 Y$ f* e9 ]% m0 j
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒# A* U$ z1 V  i! Y' r2 s7 A7 Q6 \
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
7 v  d5 m7 ]2 I
" I  Q. C( E6 u+ L3 r% o3 y- s 15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 09:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 09:39 | 显示全部楼层

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发表于 2010-5-18 10:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 13:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...1 B$ w# i$ C# `9 Q7 B# B5 @! V
mei 发表于 2010-5-18 10:15
) J# [5 A0 z3 d

2 A9 P4 p5 R3 F; n; W; q4 q
6 z8 {: w& Y1 \0 Q6 V    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 14:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
8 ^5 R: o3 j3 p0 ~% d" lkaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08

  T; b/ M* G5 D: T7 R
. e; o, |$ |/ M. \' |4 ^% m5 y+ E% b+ k8 v5 s. @. \1 q
    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 17:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。. k3 `) v% m. |2 a
给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 18:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。9 k; a( R+ P. D( b
给你加分是应该的,就是这鱼 ...
9 U& n2 }! b% o! A北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14
( D& o- u( d8 `1 p! p
/ b* Z3 m: O8 ]) e$ t- _
  X0 _7 Z' o* v0 B( l
    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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