新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：
9 I& f$ o/ U- n+ l- b. i/ B鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。9 m7 B' A/ f1 }: m7 S6 Z
# ~# y4 S1 ~. S$ J8 G, J3 W' F9 H做法：. t4 A* G) }1 {1 Y6 U
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
- w- `$ X& _% O, e
( p, j4 r, o% Q% b; L. n1 ]2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 $ L( i( Q; h6 |
0 o8 ?7 H: W& K# Y$ o1 G
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
+ q; o o6 z6 I `, x3 D+ F+ B& j h: l: V3 `' Q
4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。 6 [! _( y, j0 ~ O
* n# C `" h9 g+ ?5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 08:33
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